Межрегиональным управлением Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю в период с 11 ноября проводится необходимый комплекс мероприятий по локализации и ликвидации очага групповой заболеваемости острой кишечной инфекции среди сотрудников санатория «Славутич» г. Алушта, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
По состоянию на 13 ноября в инфекционном отделении ГБУЗ РК «Алуштинская ЦГБ» находится на лечении 20 человек.
«Всем заболевшим оказывается необходимая медицинская помощь в полном объеме», - заверили в Роспотребнадзоре.
Причиной групповой заболеваемости среди сотрудников явилось употребление в пищу торта «Наполеон» (собственного производства) с нарушениями технологии приготовления и не соблюдением условий хранения.
«Как следствие, можно предположить употребление недоброкачественной продукции, контаминированной возбудителями сальмонеллезной инфекции, о чем свидетельствуют результаты лабораторных исследований», - говорится в сообщении.
Случаев острой кишечной инфекции среди отдыхающих лиц в санатории «Славутич» не зарегистрировано.
По результатам эпидемиологического расследования на пищеблоке выявлен ряд грубых нарушений санитарного законодательства.
«Материалы о временном приостановлении деятельности пищеблока санатория «Славутич» переданы в суд г. Алушты», - передает пресс-служба.
Кроме того, подготовлены материалы дел об административном правонарушении для привлечения юридического лица и должностных лиц к ответственности.